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米其林名厨侯布雄的摘星人生 Joel Robuchon, A Starred life(2012)
- 标签:
- 纪录片
- 类型:
- 电影
- 导演:
- Stephane Krausz、Guy Job
- 主演:
- Joël Robuchon
- 评分:
- 9
- 剧情:
- 乔尔.侯布雄出生于法国波瓦堤的一个小康家庭,在家排行老四,15岁那年便一脚踏进烹饪的世界… 一开始在厨房工作是为了家中经济,但自此他便从未放下锅铲,而他对食物的热情也将他一步步推向成功。 拥有“世纪名厨”美誉的侯布雄到了50岁、事业如日中天时,毅然决然地放下一切,隐居西班牙。他在这温暖的国度里找到灵感,并开始在世界各地开设他的星级餐厅“L’Atelier de Joel Robuchon ”。 侯布雄是世界米其林星级加总最多的名厨,目前旗下餐厅拥有28颗米其林星的他,也从不吝啬传授厨艺相关知识。在20多个国家里成立“L’Atelier”,他独到的美食见解也吸引许多的追随者。本片便是在探索这全新的饮食观念,以及品尝美食的新方法。...

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- 主演:
- Joël Robuchon
- 类型:
- 历史
- 地区:
- 捷克,西班牙
- 评分:
- 暂无
- 简介:
- 暂无...
- 评论:
- 你说他新思潮搞浪漫吧,他坚信指腹为婚,夫唱妇随这些封建爱情观,而且很洋洋自得地“享受”…你说他这里面各个人设鲜明吧,但无论谁都能为了一些鸡毛蒜皮的无用情节而突然性情大变…拉开了架势,搭起了台子,摆上了锣鼓,请了一堆名角儿,唱了一出附庸风雅的所谓新潮戏,掩盖不掉的是编导尚未打开的格局……
- 我愿称之为暑假档佳作,没有家国天下的口号,小人物的故事,以小见大,见人见世道