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  • 米其林星级：完美至极 Michelin Stars: the Madness of Perfection(2010)全集观看

  • 米其林星级：完美至极 Michelin Stars: the Madness of Perfection(2010)

    标签：
    纪录片
    类型：
    电影
    导演：
    Michael Waldman
    主演：
    评分：
    9
    剧情：
    Food writer and critic William Sitwell investigates the passions, pressures and obsessions behind that apparently all-important description, 'Michelin-starred chef'. 'It elevates your average stove monkey to superior cheffy status; it puts you in a completely new culinary class. But how relevant is Michelin? Do we want poncey food? Or can you get a Michelin star for a good stea......

BBC的纪录片总能带给人新的视角：看到12年米其林三星的法国大厨因为怕失去星星而自杀的部分真是震惊了，过分追求星星而反而失掉了对料理和顾客的那份初心显然不可取...看过ForGrace再看则个，两者结合觉得吃米其林变得略微沉重...

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剧情介绍

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    主演：
    类型：
    地区：
    暂无
    评分：
    4
    简介：
    主要还是找对了人，制作团队隐藏幕后就行了，传统纪录片的逻辑，其实综艺的部分反而是生硬的。+感叹一下海南搞旅游资源开发看上去赚不少；岩石影像的想法不错；肖全为啥不拍主持人/些微没存在感的流量房琪呢；几天的拍摄，体量不大，第12集完全是回顾，11集里也有很多空镜和回顾，但每一期的主题都选的不错，比如聊聊读书在当代的意义（让书屋综艺的逻辑立住）、杂志/社会度塑造作家、写作的天赋/门槛、文学的传承、阅读的不同形式比如看展和多媒介（多媒介不还是读文字嘛）和阅读老友、虚构非虚构、散文的形式、诗歌的朗读、故乡与文学、儿童文学、原著与改编、文学/语言无国界…老师们推荐书的时候有点无聊，因为好多没看过的书我是期待自己和那本书相遇的时刻，所以会跳过，聊收获杂志这样有个人历史意义的、相当于人物肖像专题片还有点意思...
    评论：
    要是莫言也来了就更完美了！喜欢“摄影”和“翻译”这两个主题。不觉得房琪的角色多余，她更多的是起到了“主持”和“引导”的作用。p.s 余华有好多花短裤！哈哈哈
    好震撼！好羞愧！记得当初在电影学院的时候，我就问过剧作课老师，这么多的电影，这么多的书，什么时候能看完哪？孟老师回，只管低头走路，莫要抬头问天。这么多年过去了，该看的书没看几本，该观摩的精典影片也没看几部，这些作家真的是该看的都看了，他们一定没时间刷短视频，没时间看微信，甚至可能手机经常关机，哎！这就是差距啊！

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