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快播影片开头视频下载安装-现代西厨开山鼻祖:奥古斯特·埃科菲 The First Master Chef: Michel Roux on Escoffier(2012)-剧大佬
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  • 现代西厨开山鼻祖:奥古斯特·埃科菲 The First Master Chef: Michel Roux on Escoffier(2012)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Claire Lewis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    Michel Roux Jr explores the life and influence of his great culinary hero, Georges Auguste Escoffier - the man who turned eating into dining. The first great restaurant chef, Escoffier established restaurants in grand hotels all over the world and in these centres of luxury and decadence the world's most glamorous figures of the day would mix - actresses and princes, duchesses ......

感谢盛其示翻译!也感谢Michel带大家回去认识西餐之父Escoffier!

法餐和英国的渊源

最后那段英国人改造Escoffier的食谱真滴好笑

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    主演:
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    7
    简介:
    小学时看不懂。中学时挑了宝黛的部分看,其余部分一概看不下去。此去经年,我终为红楼一哭,终为万艳一悲。天尽头,何处有香丘。...
    评论:
    木心认为《红楼梦》戳穿了讲是看故事,我觉得戳穿了讲是看结构。其文字叙事精彩绝伦,蒙太奇感极佳,完全可作电影看。87版演员最好看,配乐有功有过,摄影平庸,剪辑则是灾难。注意力应放在文学性上,而不是内容上,不然易起好恶。可惜它偏偏剔除了那些真正迷人的角落,极力侧重戏剧性和世俗化的塑造。
    还我林妹妹

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